Ресторан white rabbit адрес

Ресторан white rabbit адрес

ресторан White Rabbit

Панорамный ресторан новой русской кухни на шестнадцатом этаже «Смоленского пассажа». Отсюда открывается вид на исторический центр Москвы.

Пространство «Белого кролика» имеет двухуровневую планировку. Верхний и нижний залы оформлены в духе волшебного мира из «Алисы в Стране Чудес». Сказочную атмосферу поддерживают предметы декора: мебель в викторианском стиле, необычная барная стойка из корешков книг и шестиметровый камин с декоративной лепниной.

Главная персона на кухне — шеф-повар Владимир Мухин, благодаря которому в 2015 году ресторан «Белый кролик» вошел в престижный международный рейтинг 50 Best Restaurants, и входит туда ежегодно. Мухин специализируется на современной русской кухне и экспериментирует с локальными продуктами. Например, можно отведать борща с жареными карасями, печеной фасолью и чипсами из репы или миниголубцы из кролика под соусом из фуа-гра. Каждый сезон шеф-повар представляет гостям ресторана White Rabbit дегустационный сет из сезонных продуктов.

В то же время, наряду с авторскими позициями в ресторане действует постоянное меню с понятными для каждого блюдами: французский луковый суп, стейки, каша из кабачка с копчеными яблоками и даже пирожки с яйцом и луком.

Отдельно стоит отметить внушительную линейку авторских коктейлей от шеф-бармена Олега Решетнякова. Среди них есть позиции с сезонными фруктами, ягодами, домашними сиропами и настойками. В барной карте есть также классические коктейли, крепкий алкоголь. В винной коллекции ресторана «Вайт рэббит» представлены наименования из Старого и Нового Света, Африки и даже Азии, но основной упор сделан на вина России.

В ресторане регулярно проводят гастрономические и винные вечера с дегустациями и мастер-классами от шеф-повара.

Цитаты из меню ресторана «White Rabbit»

Закуски и салаты

Супы и горячие блюда

Десерты

Полное меню ресторана «White Rabbit»

Интересные блюда
в заведениях рядом

Новое блюдо
Хит меню

Что происходит рядом

Статьи о ресторане «White Rabbit»

Онлайн-ужины и дегустации

Шашлыки с доставкой на дом

Всего 25 отзывов о ресторане «White Rabbit»

  • По новизне
  • По популярности
  • По оценке
  • С фото

Ваш отзыв

Очень вкусная кухня!
Максимально ужасный сервис!

Бронировал столик 301 за месяц для дня рождения. Внёс депозит. В день посещения молча ведут в конец зала к дверям кухни подальше от окон.
Полчаса ожидания разрешения проблемы и сажают за декоративный стол, за которым мягко говоря не очень удобно.
После оставления отзыва просят написать на почту для уточнения деталей и принесения извинений и игнорируют.
Видимо расчет только на однократное посещение для оценки уровня сервиса одной звёзды мешлен.
К слову, в тот день ещё несколько посетителей ругались с персоналом из-за занятых забронированных столиков.

Я не то чтобы завсегдатай, но побывал в Кролике многократно, он всегда служил для меня надежной точкой отсчета на московском ресторанном горизонте. Увы, последний визит разочаровал — похоже, Мухин перестал уделять какое-либо внимание своему творению. Проблемы были везде — неудачные эксперименты с блюдами, медленное и нечеткое обслуживание, ухудшенный интерьер. Когда я появился в Кролике впервые, этот ресторан легко получил бы 2 мишленовские звезды в местах, где такие звезды дают (увы, привычка «порадеть родному человечку» пока не позволила иметь подобный рейтинг в России). В сегодняшнем виде и на одну звезду скорее всего не хватит.

Итак, по порядку:

Как всегда, я заказал сет (в этот раз «Метаморфозы»). Попытка разделить винную порцию на двоих не получилась (почему? кто в здравом уме согласится — один — выпить 0.7 литра вина? точно не я), запивали в итоге очень удачно подобранным сомелье гевурцтраминером. Сет состоит из двух частей — 7 блюд, демонстрирующих возможности кухни и трех, которые я бы назвал экспериментом, и не очень удачным. К первым семи претензий не было, хотя сервис, великолепный в начале визита (около 6 вечера), начал резко замедляться через часа полтора — кухня явно не справлялась с возросшей нагрузкой, да и официант не успевал всех обслужить на ожидаемом в таком месте уровне. Вместо положенных 3 — 3 1/2 часов мы просидели гораздо больше четырех часов, заполняя удлиняющиеся паузы приятным разговором.

Три экспериментальных блюда я могу охарактеризовать только словом «катастрофа». Они включали индивидуализированное блюдо, навеянное любимой детской едой, десерт «нарисуй сам» и десерт синтернет-поддержкой. Индивидуализированные блюда отличались крайним недостатком воображения; одно из них при этом еще и было плохо приготовлено (детали опустим для сохранения анонимности). Десерт «нарисуй сам» в принципе был бы хорошей идеей, но набор ингредиентов очень ограниченный по цвету и текстуре, так что для среднего человека трудно создать нечто интересное. Обычный десерт был хорош по вкусу, но неинтересен по оформлению, что создатель решил компенсировать, заставляя гостей — на своих телефонах! — смотреть на анимацию в Инстаграмме. Если это для звучит странно, то поверьте — на практике это еще хуже.

Интерьер с последнего визита сильно ухудшился. Ранее он был сравнительно строгим, не отвлекая от еды и потрясающего вида. Теперь часть зала сознательно содержит смесь стульев, а с балок свисают эклектические светильники — отстроиться от этого трудно, а принять такое видение пространства я не смог.

При выходе я обнаружил четырех молодых бездельников у стойки при входе; они мило щебетали друг с другом, игнорируя посетителей. И это при полной запарке в зале! Короче, ресторану срочно нужен резидентный повар с опытом организации кухни и разработки новых блюд, раз уж Мухин переключился на другие проекты, дополнительные официанты, новый дизайнер, дополнительные официанты (их можно нанять, сэкономив на ресепшн). Поймите меня правильно — это по-прежнему один из лучших ресторанов города, зал которого его владелец сможет заполнять еще долго — но раньше Кролик не был «одним из».

События

Предпраздничное время — пора подумать о подарках!

Ресторан Mushrooms решил порадовать любимых гостей обновленными завтраками и новинками в основном меню.

Ждем Вас, приходите пробовать!

Обновление меню в Mushrooms!

Обновление меню в Mushrooms!

Предпраздничное время — пора подумать о подарках!

Ресторан Mushrooms решил порадовать любимых гостей обновленными завтраками и новинками в основном меню.

Ждем Вас, приходите пробовать!

Ресторан Mushrooms рекомендован к посещению Гидом Мишлен!

Ресторан Mushrooms рекомендован к посещению Гидом Мишлен!

Этот повод для гордости – результат упорной работы Бориса Зарькова, Владимира Мухина, шеф-повара Юрия Паначева, управляющей Лилии Долговой и всей команды ресторана. Поздравляем!

Ну и конечно же, невозможно было бы достичь таких результатов без поддержки наших гостей. Vi amiamo!

Завтраки в Mushrooms!

Завтраки в Mushrooms!

Начните утро по-итальянски! Завтраки уже ждут Вас ежедневно с 9:00 до 12:00 в ресторане Mushrooms!

White Rabbit Family запустили свое новое приложение!

White Rabbit Family запустили свое новое приложение!

Теперь любимые рестораны и их события будут всегда под рукой. Мы предлагаем своим гостям стать участниками программы лояльности и воспользоваться привилегиями.

Внутри приложения можно копить баллы и оплачивать ими до 50% от суммы чека, быстро и удобно забронировать стол в любимом ресторане, оформить доставку в несколько кликов, следить за событиями, акциями и обновлениями меню.
Загружайте приложение на свой телефон и наслаждайтесь удобным проводником в мир White Rabbit Family.

Будущее наступило

Будущее наступило

Блюда с Beyond Meat в каждом ресторане WRF

Чтобы быть супергероем и спасать планету, вовсе не нужно летать вдоль экватора в трико и плаще. Достаточно просто сделать осознанный выбор в пользу благополучия планеты.

С гордостью сообщаем, что теперь в каждом из ресторанов группы White Rabbit Family появились блюда из растительного мяса Beyond Meat. Этим мы хотим показать, что вести здоровый и осознанный образ жизни легко. И очень вкусно!

Переход на растительное мясо действительно помогает сберечь ресурсы, ведь на его производство тратится на 99% меньше воды, на 93% меньше земли, на 46% меньше электроэнергии, а выброс парниковых газов при его производстве ровно в десять раз меньше, чем при производстве обычного мяса. При этом Beyond Meat намного здоровее обычного мяса – в нем нет ГМО, глютена, гормонов, холестерина и антибиотиков. При этом оно ничуть не уступает обычному мясу по вкусовым качествам.

Будущее уже наступило!

Обед с панорамным видом на Москву

Обед с панорамным видом на Москву

Скидка 20% на основное меню по будням с 12 до 16 часов

Прекрасная возможность попробовать самые интересные блюда из меню ресторана: например, лазанью с телятиной и сыроежками, суп с лисичками или пиццу с вёшенками. С понедельника по пятницу Mushrooms ждёт гостей и радует приятной скидкой. Время обеда точно станет долгожданным!

Музыка лучших

Музыка лучших

Pre-party в Mushrooms — каждую пятницу и субботу

Качественная музыка и уютный интерьер — отличное дополнение ко вкусным закускам и широкому выбору коктейлей.

Главные летние вечера музыкой наполняют резиденты Mushrooms: Иван Vega и Маша Конопля.

DJ Vega — промоутер, DJ и радиоведущий. Он вырос в условиях плотной концентрации виниловых пластинок на единицу жилого пространства — увлечение музыкой передалось сразу после рождения. Эксперт в разных музыкальных областях, Иван каждое воскресенье знакомит слушателей Megapolis FM со своими подборками, а у нас играет выверенные до мелочей сеты ethnic / idm.

Маша Конопля давно зарекомендовала себя среди ценителей качественного хауса и этнического грува: когда она за пультом, атмосфера магического действа обеспечена. .

Смотрите, как зажигаются огни Москвы: pre-party создает настроение для дальнейшего отдыха, будь то душевные разговоры по душам или яркие вечеринки.

Лисички и подосиновики в Mushrooms

Лисички и подосиновики в Mushrooms

Сезонное меню со свежими грибами от Артема Лосева

В начале лета наступает сезон подосиновиков и лисичек, нежных грибов с ярким и запоминающимся вкусом.

Подосиновики прекрасно раскрывают свой вкус в супе, а если их дополнить трюфельным соусом, идеально сочетаются с тальолини.

Лисички стоит попробовать в салате с киноа и томатами, на брускетте со страчателлой и в пицце с нежным сыром буррата.

Если вы настроены на сытный обед, обратите внимание на черную треску, подаваемую с рагу из овощей и лисичками.

Забронируйте стол по телефону +7 (495) 995-21-78 или перейдя по ссылке .

WhatsApp Image 2019 06 13 at 11.08.55

WhatsApp Image 2019 06 13 at 11.08.54

Бургер из растительного мяса

Бургер из растительного мяса

Будущее уже здесь!

С 19 апреля наслаждайтесь в Mushrooms ароматными, сочными мясными бургерами #безгреха из растительного мяса.

Холдинг WhiteRabbitFamily первым в России начинает продажу бургеров Beyond Meat, котлеты в которых практически невозможно отличить от обычных.

Сорок ученых семь лет работали над их формулой: раскладывали мясо на аминокислоты, липиды, микроэлементы, углеводы и минералы, пытаясь понять, как оно устроено. А потом воссоздали его из горохового изолята, рапсового и кокосового масел, соли, дрожжевого экстракта и свекольного сока.

В этом мясе нет ни ГМО, ни сои, ни холестерина, ни антибиотиков.

Оно на 100% веганское, но выглядит, как мясо, пахнет, как мясо и на вкус оно тоже, как настоящее мясо!

Шеф-повар каждого из ресторанов предлагает свою вариацию растительного бургера. Наш шеф Артем Лосев приготовил бургер из растительного мяса «Без Греха»!

Не пробуйте поверить, а просто попробуйте!

Детский день рождения в Mushrooms

Детский день рождения в Mushrooms

Ищете, где отпраздновать день рождения вашего бамбино? Ждем вас в Mushrooms!

Для камерного семейного застолья подойдет второй этаж ресторана. Планируется масштабная вечеринка? Воспользуйтесь возможностью забронировать весь ресторан (200 м²) или летнюю террасу (250 м²) на крыше здания. Вид на центр столицы с высоты птичьего полета и великолепные блюда шефа Артема Лосева не оставят равнодушными ни больших, ни маленьких гостей. По желанию ресторан может быть разделен на игровую и фуршетную зоны: ведь пока дети играют, веселятся и поют, родители могут насладиться вкуснейшей итальянской кухней!

Забудьте о суете и полностью посвятите себя празднику: мы поможем составить меню и позаботимся обо всех технических моментах. Юный именинник будет доволен!

Тел. для консультации и заказа мероприятий: +7 (495) 995-21-78 .

Visa для White Rabbit Family

Visa для White Rabbit Family

Специальная программа для владельцев премиальных карт Visa

До 30 сентября 2021 года в ресторанах White Rabbit Family* действуют особые условия для владельцев премиальных карт Visa:
— до 30% от суммы чека баллами при оплате картами Visa Platinum и Visa Signature
— до 35% от суммы чека баллами при оплате картами Visa Infinite

Чтобы стать участником программы, нужно сообщить сотруднику ресторана о желании накопить баллы, открыть мобильное приложение WRF и предъявить карту Visa Platinum, Visa Signature или Visa Infinite до момента оплаты, а затем оплатить счет (полностью) соответствующей картой Visa Platinum, Visa Signature или Visa Infinite. Скидка предоставляется на стоимость блюд и доставки при оформлении заказа из ресторанов WRF через мобильное приложение WRF, а также при оплате бронирования в онлайн ресторане WRF.

*Программа действует во всех ресторанах WRF, кроме гастромаркета «Вокруг света», сети бургерных «Ракета», WR Lab и кафе Sausage Club.

White Rabbit

Сначала я хотл притвориться мёртвым, когда увидел цены. Потом плюнул, расслабился, раз уж мы здесь, ни в чем себе не отказывай, милая! И хочу сказать, что оно реально того стоит.

  • Подписаться на комментарии
  • Пожаловаться модератору
  • Добавить в друзья
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Мне тут понравилось, да — место не из дешевых, но оно того стоит, кухня щикарная, персонал чуть ли не облизывает вас) советую короче говоря

  • Подписаться на комментарии
  • Пожаловаться модератору
  • Добавить в друзья
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Здесь готовят очень вкусные блюда на гриле. Большое меню на любой вкус и кошелёк. Есть неплохие напитки. Здесь можно потусить в шумной компании и будет комфортно

  • Подписаться на комментарии
  • Пожаловаться модератору
  • Добавить в друзья
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Побывать там. это как побывать в раю. я была на третьем этаже данного ресторана. Так как пишу с опаданием увы не помню имя официанта, но он его озвучил. Пока я ожидала заказ: салат с креветками и хурмой (обалденная хурма, даже можно сказать не по-Омски обалденная), филе судака, бокал Просекко и воду без газа, что бросилось мне в глаза и.

Побывать там. это как побывать в раю. я была на третьем этаже данного ресторана. Так как пишу с опаданием увы не помню имя официанта, но он его озвучил. Пока я ожидала заказ: салат с креветками и хурмой (обалденная хурма, даже можно сказать не по-Омски обалденная), филе судака, бокал Просекко и воду без газа, что бросилось мне в глаза и оставило след в моем сердце))))

1. Просекко наливают при тебе с бутылки

2.Самое шикарное обслуживание

3.Два комплимента : грибное капучино перед употреблением пищи, и лимонно-лаймовый сорбет после салата перед горячим. все очень вкусно. Особенно грибной капучино, хоть грибы я и не ем )))

White Rabbit

Фотография: Бар White Rabbit

Ироничный и светский “White Rabbit” является одним из самых интересных проектов Москвы. Козырная карта заведения — 360 градусный вид на Москву через стеклянные стены и крышу: беспроигрышный вариант, чтобы встречать закаты и рассветы и любоваться звездным небом по ночам.
Интерьер от лауреата Архитектурной Премии Валерия Лизунова — остроумная культурологическая игра, построенная вокруг кроличьей темы. Старинный камин здесь сочетается с резной дизайнерской мебелью и барной стойкой, сложенной из книг.
За кухню отвечает талантливый и амбициозный молодой шеф Владимир Мухин. Его гастрономический стиль — сочетание традиций русской кухни с суперсовременными кулинарными трендами.

Новости ресторана

Новости сети

Feed 025 dscf2826

Новогодняя ночь

Feed assunta madre

Новогодняя Ночь 2022 в ресторанах Москвы

Совсем скоро, под бой курантов и шипенье лопающихся пузырьков в бокалах, мы снова будем загадывать желания на Новый Год 2022. Пора покупать билеты на новогоднюю ночь!

А наша подборка поможет выбрать тот самый ресторан, где веселье будет до самого утра, а щедрый стол уставлен отменными блюдами.

Ресторан Baci e Abbracci

Адрес: Старомонетный переулок, д.18

Атмосферный ресторан с аутентичной итальянской кухней приглашает провести темпераментную новогоднюю ночь в 2 минутах ходьбы от Третьяковской галереи. «Поцелуи и объятья» именно так переводится название ресторана.

Новогоднее меню от итальянского шеф-повара

Итальянская музыка в живом исполнении

Итальянское Prosecco в подарок на каждый стол

Сбор гостей в 21:30

Стоимость на одну персону 15 000₽

Резерв: +7 (925) 678-21-28 ⠀

Ресторан Chips

Адрес: ул. Кузнецкий Мост, д.7

Кому танцы до утра и чтобы все веселье было в центре? Вам прямая дорога в Chips!

Выступление cover group BIG HIT

Резерв: +7 495 921 22-22

Ресторан White Rabbit

Адрес: Смоленская площадь, д. 3

«Кролик» встретит гостей праздничной иллюминацией и парящими под стеклянным куполом елями. А шеф Владимир Мухин подготовит особенное меню, в котором каждый найдет блюда своего детства.

Легендарные группы «Рондо» и «Моральный Кодекс», а также участница «Голоса» Валерия Сильцова

Ведущий Дмитрий Бабаев

Дед Мороз и Снегурочка

Сбор гостей в 21:00

Билеты в зале от 40 000₽ до 70 000₽ на персону

Билеты в Гастрономическом баре — 25 000₽ на персону

Резерв: +7 495 921 22-22

Ресторан City Voice & Six Floor

Адрес: 1-й Красногвардейский пр., 21, стр. 2, Москва (Москва Сити, башня ОКО, эт. 6)

Зал Six Floor lounge приглашает гостей на празднование с 22:00 до 06:00. Уютный видовой лаунж зал для душевных бесед и прекрасного ужина.

Стоимость депозитных столов на 2 персоны — депозит 10 000₽ + 10% сервис.

В депозит стола входит еда, алкоголь, напитки.

В зале КАРАОКЕ Six Floor Bar праздник также будет с 22:00 до 06:00.

Музыкальная Новогодняя арт прграмма

Столы у окна депозит от 40 000₽ + 10% сервис.

Столы в центре зала на 6 персон — депозит 90 000₽ + 10% сервис.

Бар: барное кресло на 1 персону — депозит 10 000₽

Резерв: +7 495 921 22-22

Ресторан Peshi

Адрес: ул. Охотный Ряд, 2,(ТЦ Модный сезон, этаж 2)

Легендарный рыбный ресторан c редкими видами рыб из разных уголков планеты, безупречным сервисом, богатой винной картой, оригинальным интерьером в стиле ар-деко и панорамным видом на Кремль. Тематика праздника выбран легендарный роман Ильфа и Петрова «Двенадцать стульев».

Дед Мороз и Снегурочка

Сбор гостей в 22:00

Стоимость: взрослый билет — 30 000₽, детский билет — 10 000₽

Резерв: +7 495 921 22-22

Ресторан «Матрешка»

Адрес: Москва, Кутузовский проспект, 2/1с6

В Новогоднюю ночь по традиции гостей ждет настоящее русское застолье, развлекательная программа с сюрпризами и подарками, выступления ярких артистов. Бренд-шеф Владислав Пискунов в этот вечер предстанет в образе Деда Мороза. В его «мешке с гастрономическими подарками» более 30 блюд русской кухни XIX – начала XX, переведенных на язык современности. «Оливье» с паюсной икрой и перепелами, вареники с белыми грибами и картофелем, утиное филе с яблоком и одуванчиковым медом, бараний бок с кашей и кореньями и многое другое.В новогоднюю ночь для гостей выступят: шоу-оркестр «Русский стиль», фолк-группа «Крапива» и невероятно харизматичный цыганский ансамбль. Кроме того, в программе вечера — розыгрыш призов от «Матрёшки» и ее друзей.

20:00 — сбор гостей;

20:00 – 21:40 — шоу-оркестр «Русский стиль»;

22:00 – 23:15 — выступление фолк-группы «Крапива»;

23:20 — новогодняя лотерея с Владом Пискуновым;

23:55 – 00:05 — речь президента;

00:15 – 00:40 — выступление цыганского ансамбля

Нижний уровень ресторана: 15 900₽ на персону

Верхний уровень ресторана: 19 900₽ на персону

Столы у окон на верхнем уровне ресторана: 84 000₽ за стол (максимум 4 гостя)

Депозит для детей до 14 лет: 7 800₽

Резерв: +7 495 921 22-22

Ресторан «Шинок»

Адрес: улица 1905 года, 2А

«Шинок» каждый год готовит оригинальную программу и удивляет гостей. Например, во время встречи 2019-го здесь зажигали стиляги, а 2020-й встречали вечеринкой «Назад в будущее». В новогоднюю ночь 2021 организаторы готовят для гостей незабываемую программу по мотивам знаменитой советской комедии «Иван Васильевич меняет профессию».

На предновогоднем столе – лучшая кухня от шеф-повара Елены Никифоровой: оливье с раковыми шейками, сельдь под шубой, лимонный сорбет, фирменный медовик и многое другое. Также гостей ждет живая музыка, анимационная программа и DJ-сет.

Начало праздника в 22:00

Место за барной стойкой — 17 900₽

Посадка за стол — 21 900₽

Детский билет (3-12 лет) — 9 900₽

Резерв: +7 495 921 22-22

Ресторан Eleven Meathouse

Адрес: Грузинский вал, д. 11, с. 3

Аутентичный ресторан с историей и настоящей турецкой атмосферой приглашает на празднование самой долгожданной ночи в году.

Дед Морозо и Снегурочка

Веселые конкурсы и подарки

Веселье продолжится до 5 утра.

Стоимость: депозит — 15 000₽ с персоны, детям — до 14 лет 50% скидка.

Резерв: +7 495 921 22-22

Ресторан Assunta Madre

Адрес: ул. Поварская, 52/55, с2

Волшебная программа с множеством сюрпризов и невероятных блюд на праздничный стол от шеф-повара Кателло Сансоне в любимом многими москвичами ресторане итальянской кухни! Сидя за столиком, гости смогут любоваться шикарной елкой в центре Зимнего сада, новогодними декорами и наблюдать за погодой через панорамные окна.

На предновогоднем столе лучшая кухня от шефа: дикий сибас с капонатой, авторский салат Оливье, баклажаны Пармиджано, праздничные десерты от шеф-кондитера и многое другое.

Также гостей ждет живая музыка в исполнении кавер-кавер-бунда FEELME. А хэдлайнером вечера станет популярная группа «Город 312» с хитами «Останусь», «Вне зоны доступа» и др.Это, пожалуй, одно из самых необычных предложений от столичных итальянских ресторанов на предстоящую новогоднюю ночь. И встретить 2022 год мы приглашаем вас именно с нами!

Сбор гостей в 22:00

Резерв: +7 495 921 22-22

Ресторан «Мзиури»

Адрес: Климентовский пер., 14

Грузинский ресторан «Мзиури» приглашает на праздничное застолье, чтобы встретить Новый Год красиво. В планах на вечер: веселье, песни и танцы. Теплый праздник будет наполнен грузинскими песнями и живой музыкой. Для гостей выступит квартет грузинской семьи Боджгуа. Шеф-повар ресторана Валерий Мачавариани подготовит любимые блюда грузинской кухни.

А также в программе:

Дед Мороз и Снегурочка

Танцы и веселье до самого утра

Депозит — 10 000₽ на персону в зале с живой музыкой

Депозит — 8 000₽ на персону в зале на 1-ом этаже

Депозит — 4 000₽ детям от 3-х до 10-ти лет

Резерв: +7 495 921 22-22

Ресторан Tutta La Vita

Адрес: ул. Большая Ордынка, 20, стр. 7

Классический итальянский ресторан, лаконично вписанный в старинный русский особняк приглашает отпразновать новогоднюю ночь в своих многочисленных гостевых залах. До 05 утра гостей щедрый как сама Италия стол и веселая программа с конкурсами и подарками. Настроение маленьких гостей поддержат Дед Мороз и Снегурочка.

Ресторан White Rabbit

Казалось бы, все ресторанные концепции уже давно придуманы. Рестораторы молниеносно воплощают в жизнь множество различных проектов по всей территории России. Но на каком уровне находятся российские кухни в мировом масштабе? Кто лучший и как добиться высоких результатов?

В начале 2011 года перспективный ресторатор Борис Зарьков открыл модный ресторан White Rabbit на шестнадцатом этаже Смоленского Пассажа в Москве. Задачи гранд-шефа взял на реализацию популярный российский повар Константин Ивлев. На базе ресторана White Rabbit в Москве он создал фундамент для развития современной русской кухни. Уже через четыре года работы White Rabbit включили в рейтинг, состоящий из пятидесяти наилучших ресторанов мирового уровня.

Ресторан White Rabbit

Неповторимый дизайн и панорама ресторана

Шеф-поваром White Rabbit в Москве является Владимир Мухин, который ежегодно в рамках производственных командировок разрабатывает современные дегустационные сеты, основанные «по мотивам» традиционной русской кухни. В White Rabbit открывается шикарный панорамный вид на центральные столичные окрестности. Посетить ресторан White Rabbit стоит и за коктейльные новинки, широко представленные в меню. Такое сочетание достоинств в одном ресторане на российском рынке является уникальным. Именно по этой причине White Rabbit не сходит с первых полос главных гастрономических обозревателей всего мира.

Помимо существующих достоинств безупречно организованной концепции ресторана White Rabbit (в переводе с английского — «Белый Кролик»), сервис обслуживания также находится на высоком уровне: наличие парковки, возможности Wi-fi-подключения, возможности организации банкетов, наличие детского меню, расчет по банковским картам. Отсутствуют скидки на основное меню, не осуществляется доставка еды из ресторана, не проводятся будничные завтраки и бизнес-ланчи.

Режим работы: пн – ср, вс с 12:00 до последнего гостя, чт – сб с 12:00 до 02:00.

С 2013 года на первом этаже ресторана работает гастрономический бар, в котором рестораторы организуют спектакли: «Алиса в стране чудес», «10 снов». Также на базе ресторана открыта творческая лаборатория с целью проведения кулинарных экспериментов.

Ресторан White Rabbit

Меню в White Rabbit

В меню White Rabbit ресторана представлена современная русская кухня, с подробной информацией можно ознакомиться на официальном сайте: whiterabbitmoscow.ru. За проведение кулинарных экспериментов ресторан неоднократно был удостоен престижных мировых наград: премия Time Out, «Лавровый лист», Resto Rate Awards, звание «Самый успешный дебют года».

Примером одного из многочисленных шедевров Владимира Мухина являются миниголубцы из мяса кролика под соусом фуа-гра. Хотелось бы отметить профессиональное разделение позиций на сайте ресторана White Rabbit и отдельно выделенную группу продуктов сезонного дегустационного сета, включающих также комплименты от шеф-повара. На сегодня его стоимость составляет 8500 рублей. Позиция включает в себя такие сочетания, как краб плюс икра, утка с бузиной и виноградом, треска с солодом и кислой полбой и многие другие. Из напитков на текущий сезон Владимир Мухин предлагает иван-чай с кипрейным медом.

Средний счет в White Rabbit меню составляет более 2500 рублей.

Цены на основные горячие блюда из мяса варьируются в диапазоне 700-1200 рублей, из рыбы и морепродуктов – 900-1400 рублей за одну порцию. Посещаемость White Rabit осуществляется путем предварительного бронирования столика на официальном сайте.

Ресторан White Rabbit

Адрес ресторана White Rabbit

Прочитать многочисленные отзывы о ресторане White Rabbit вы можете не только от гостей, но и от популярных гастрономических критиков как из России, так и других стран. Это подтверждает высочайший класс мастерства московских рестораторов, а также особенности авторской кухни.

Ресторан White Rabbit расположен по адресу: Смоленская площадь, дом 3, этаж 16. Ближайшие станции метро – Смоленская, Киевская, Кропоткинская.

White Rabbit, бесспорно, стоит посетить иностранным туристам с целью приятного знакомства с современной русской кухней, а также нашим соотечественникам. Мы должны знать в лицо тех, кем стоит по-настоящему гордиться.

сервис бронирования столов в режиме реального времени, может вам будет интересен

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector